PANISHOP ofrecerá 100 nuevos EMPLEOS en todo el país

Panishop se erigido con el pasar de los años como una de las empresas líderes de la industria panadera de toda España, no en vano desde el año 1902 palabras como tradición calidad, sabor y buena salud son parte del sello de esta industria artesanal.

La compañía quiere seguir en su proceso de expansión en toda España, abriendo nuevas tiendas a lo largo de país es por ello que pone a disposición de los interesados nuevos puestos de trabajos y es que la panadería y pastelería ofrecerá 100 nuevos puestos de trabajo.

Aunque el año pasado la empresa facturó un total de 26,2 millones de euros, en esta ocasión ha invertido un millón en la reconstrucción y mejoras de un par de fabricas, por lo que necesitara un total de 362 personas mas para sus nuevas franquicias.

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La compañía apuesta a mantener una producción diaria de 12 mil kilos de harina, lo que le permite superar el millón de unidades de producción en panes saludables, lo que equivale un 24 por ciento en este ramo, llevando a cao seis proyectos de investigación.

 

Dentro de los proyectos en la rama de investigación que lleva a cabo la empresa, destaca The Sourdough Quest, que se desarrolla con varios laboratorios universitarios de Carolina del Norte, Tufts y Puratos para estudiar la ecología microbiana. En concreto, a través de la recogida de muestras de masas madre elaboradas por 17 representantes de panadería de todo el mundo y mediante estudios de metagenómica, se estudia la correlación entre la flora de los manipuladores y las bacterias y hongos presentes en la masa madre.

Otro de los proyectos es Pansalud para la elaboración de panes con masas madres de cultivo y harinas de cereales ancestrales para obtener panes en formato hogaza y moldes con bajos niveles de gluten, gliadinas tóxicas y fitatos que sean organolépticamente óptimos y con más propiedades saludables que los habituales.

Si quieres saber más sobre esta oferta laboral, no dudes en visitar nuestro portal web, allí encontrarán toda la información necesaria y los pasos a seguir para poder postularte y hacerte acreedor de unas de las vacantes.

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